Omega 3 y Chía
Pregunta:
¿Qué me dice del omega 3 concentrado en las semillas de Chía?
¿Sirven para algo estás pastillas, sí tienen omega 3?
Gracias
Por Vanessa
Respuesta:
Hola Vanessa: Gracias por leer nuestro portal, sígalo haciendo.
La Chía tiene Ácido Alfa Linolénico (ALA) que es un precursor de los ácidos EPA y DHA, forma en que el cuerpo puede absorberlos. Para hacerlo, el cuerpo usa enzimas para convertir el ALA a EPA y DHA.
"chia puede ser un buen sustituto para el aceite de pescado si se es vegetariano o alérgico al pescado"
Algunas personas carecen de estas enzimas y no hacen la conversión. Además, las personas normales convierten el 10% de ALA a EPA y DHA. En otras palabras, aún si Ud. convierte ALA es difícil lograr la dosificación adecuada para obtener los beneficios del omega 3 . Encima de todo eso, la linaza ha sido asociada al cáncer de próstata en diferentes estudios.
Bueno, Chía es tal vez la sustancia vegetal que mayor concentración de omega 3 se pueda encontrar en la naturaleza. Este omega 3 está presente como ALA, no como EPA y DHA, los ácidos grasos que pueden ser usados directamente por nuestro organismo. Como tal, deben ser convertidos de ALA a EPA y DHA por el mismo. Como se puede leer en nuestra página sobre la
Cápsulas de Omega 3
y
Linaza y Omega 3
, otro producto con alto contenido de omega 3, la conversión es bastante ineficiente en el organismo humano, y algunas personas no lo convierten en ninguna cantidad. Se corre ese riesgo.
¿Qué es lo que buscamos al tomar Omega3? Básicamente el omega 3 afecta cada célula de nuestro organismo alterando el contenido de grasa celular. Este cambio tiene gran impacto en las siguientes áreas:
- Reduce la inflamación en cada célula.
- Optimiza la función cerebral( El DHA del omega 3 está en
- alta concentración en el sistema nervioso)
- Control sobre la proliferación celular anormal (Cáncer)
- Control de la coagulación Control de los lípidos(grasas) en sangre
- Mejora la operación del sistema inmune.
De los efectos anteriores se desprenden más de 50 beneficios reales del omega 3. Por favor, vaya a Beneficios del Omega 3 para una lista completa .
Idealmente, deberíamos tomar el omega 3 del pescado, como lo hicieron nuestros ancestros durante millones de años. Deberíamos comer una dieta rica en pescado, mariscos y ganado de libre pastoreo, como aun lo proponen algunos doctores y nutricionistas. Hay varios problemas con esta idea.
Sugiero que se tenga un suministro básico de omega 3 de 3.000mg diarios, provenientes del aceite de pescado, y que si se quiere, puede ser más saludable tomar o linaza o chía orgánica, pero como un complemento adicional.
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