Dieta Colesterol: Las Grasas Saturadas Culpables de Todo Mal

Parte 4 de La Verdad Sobre el Colesterol

Dieta Colesterol. Hay una equivocación mayúscula al creer que se deben evitar comidas como los huevos y las grasas saturadas para proteger su corazón. Aunque es verdad que las grasas de origen animal contienen colesterol esto no nos debe asustar, como más adelante se volverá a explicar.

Ésta equivocación se basó en la “hipótesis de lípidos” (desarrollada en 1.950 por el pionero de nutrición Ancel Keys) que relacionó la grasa en la dieta a la enfermedad del corazón. La comunidad de nutrición de la época aceptó completamente la hipótesis y alentó a la gente para que redujera la mantequilla, carnes rojas, grasa animal, huevos, lácteos y otras grasas “taponadoras de arterias” de sus dietas (un cambio radical para la época).

Lo que usted puede que no sepa es que cuando Keys publicó su análisis, que decía probar la relación entre grasas en la dieta y enfermedad del corazón, analizó selectivamente la información de SOLO seis países para probar su correlación, en vez de comparar TODOS los datos disponibles a la fecha (de 22 países)

Como resultado de esta información “escogida” a ojo, las organizaciones de salud de distintos gobiernos empezaron a bombardear al público con consejos que han contribuido con la epidemia de diabetes y de obesidad que ocurren hoy día: COMA UNA DIETA BAJA EN GRASAS…… Nada sorprendente que muchos estudios hayan demostrado que la teoría de Keys estaba equivocada y que las GRASAS SATURADAS SON SALUDABLES. Ejemplos:

• Una encuesta en Carolina del Sur entre adultos no halló correlación entre los niveles de colesterol en la sangre con los “malos” hábitos alimentarios tales como carnes rojas, grasa animal, comidas fritas, mantequilla, huevos, leche entera, tocino, chorizos y queso.

• Un estudio del Medical Research Council mostró que hombres que comían mantequilla tenían la mitad del riesgo de desarrollar enfermedad del corazón que aquellos que usaban margarinas. Claro, a medida que la gente eliminaba las nutritivas grasas animales de sus dietas se quedaban con hambre. Entonces empezaron a comer más granos y más aceites vegetales, lo cuales son un desastre nutricional.Es éste último tipo de dieta la que en realidad lleva a más inflamación y a más colesterol en su cuerpo. No deje que nadie lo vuelva a hacer tener miedo de las grasas saturadas

Dieta Colesterol:¿Cómo Reducir la Inflamación Crónica?

• Colesterol oxidado( colesterol que se ha vuelto rancio, como el de los huevos revueltos sobre-cocinados)
• Comer muchos granos y azúcares
• Comer comida hecha a altas temperaturas
• Comer grasas Trans.
• Vida sedentaria.
• Fumar.
• Tensión emocional.

Para resumir, si quiere bajar la inflamación y el colesterol debe atender los puntos anteriores de la lista

Dieta Colesterol: Baje Su Colesterol Naturalmente

2- Reduzca, con la idea de eliminar, los granos y azúcares de su dieta diaria.

3- Coma una buena parte de su dieta en forma cruda.

4- Coma grasas saludables como aceite de oliva, coco y aceite de coco, lácteos orgánicos crudos (mantequilla, crema de leche, crema agria, quesos, etc), aguacates, nueces crudas, semillas huevos (ligeramente cocinados con la yema cruda o intacta), carnes orgánicas de animales de pastoreo.

5- Haga una cantidad de ejercicio adecuado. Cuando se hace ejercicio aumenta la circulación y el flujo de sangre a todo su cuerpo. Los componentes de su sistema inmune también obtienen mejor circulación, lo que significa que su sistema inmune tiene mejor probabilidad de luchar contra cualquier enfermedad antes de que se esparza. También es un buen desinflamante.

6-Evite fumar y tomar cantidades excesivas de alcohol.

7- Enfrente sus situaciones emocionales con cualquiera de las técnicas sicológicas apropiadas que le permitan manejar adecuadamente el estrés.

7- Tome la luz solar todos los días, ojalá por 20 minutos, exponiendo el 50% de su piel. No solo contribuirá a mejorar su colesterol e inflamación sino que le evitará depresiones, le dará energía, alegría, evitará el cáncer, etc.

Eso es todo. Estas son las razones por las que nos preocupamos por el colesterol y que podemos evitar si seguimos el plan sencillo que optimizará el suyo. Si alguien que usted conozca está tomando drogas para bajar el colesterol (Estatinas), le sugiero que comparta esta información con esa persona.

Si se siguen estás simples explicaciones, con unos pocos cambios en hábitos de vida, logrará el colesterol que debe tener, acompañado de “efectos secundarios” como aumento de energía, claridad mental y mejor humor.

Como sucede a menudo usted tiene en sus manos la posibilidad de tener una mejor salud, esperemos que lo logre.

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Parte 1. La Verdad Sobre el Colesterol, Cosas Que Nunca Oirá de Su Médico Reveladora serie que lo liberará de la esclavitud de más de 30 años sobre el colesterol, por qué el colesterol es piedra angular de nuestra salud, niveles de colesterol que pretenden algunos médicos y otras verdades....

Parte 2. Funciones del Colesterol HDL y del Colesterol Total Colesterol HDL: compuesto vital de cada célula del organismo, no puede ser malo: es uno de nuestros mejores amigos, no hay hormonas sin colesterol, como se forma la placa arterial, por qué se eleva el colesterol en la sangre...

Parte 3. Peligros de Bajar el Colesterol Bajar el colesterol afecta cada célula del organismo, conductas como respuesta al bajo colesterol, ¿cuando se baja demasiado?, papel del negocio de drogas estatinas, efectos secundarios de las estatinas...





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