Niveles de Colesterol, Triglicéridos y Aceite de Pescado

Fui a chequearme mis lípidos el otro día, mi colesterol era 290 y mis triglicéridos 699. Me estoy ejercitando y trato de ganar algo de peso pero esta situación limita mis posibilidades de escogencia.

¿Alguna idea de qué puedo comer para ganar peso al mismo tiempo que hago ejercicio?

Por Fernando

Respuesta:

Le puedo decir lo siguiente:

• Es importante que se mantenga haciendo ejercicio cualquiera que sea la situación. Ojalá, 20 a 30 minutos diarios. Esto hace que su triglicérido se mantengan bajos.

• Baje sus carbohidratos, se convierten en triglicérido en su hígado. Lo que implican nada de panes, galletas, bebidas gaseosas, dulces, arroz, alcohol, etc. Aumente su consumo de proteína y grasas buenas.

• Tome 6 cápsulas de omega 3 diarias. El aceite de pescado es un arma segura contra los triglicéridos. Después de 4 semanas hágase un examen de sangre y ajuste la dosis de acuerdo al resultado.

• Pierda peso. Es el último. Ambos, colesterol y triglicérido mejoran con menos peso.

En relación con el colesterol, es un asunto complejo. El colesterol total en la sangre no está exactamente ligado al colesterol de la dieta.

Diría que si no tiene algún otro factor de riesgo cardíaco como edad, hipertensión, vida sedentaria, mucho estrés, etc, se puede olvidar del asunto, siempre que consuma una dieta baja en carbohidratos.

Es más importante tener un colesterol bueno HDL alto (encima de 60) que bajar el colesterol total( no tomar droga para esto, es muy nociva).

Aceite de Pescado y Colesterol.

¿Puede el aceite de pescado bajarlo?. Ha habido muchos estudios sobre el colesterol y aceite de pescado, aceite de pescado para bajarlo, etc. Podríamos hacer un resumen de estos estudios: :

El colesterol Total no cambia mucho con el consumo de aceite de pescado con Omega 3(puede variar la composición de colesterol VLDL, que baja al tomar omega 3). Es decir, no tiene variaciones significativas con el consumo de omega tres.

Sin embargo, he visto un estudio muy prometedor del aceite antartic de Krill puro-pequeño crustáceo del antártico-, donde estos ácidos grasos esenciales, altamente potentes, tienen un impacto importante en las concentraciones Total y de LDL.

El HDL aumenta con aceite de pescado, entre 5-10 puntos, dependiendo de las cantidades.Aspecto muy positivo.

VLDL baja con el aceite de pescado Omega 3. Esto es especialmente importante puesto que VLDL es una función, o es proporcional, a los triglicéridos, y los triglicéridos es la variable que mejor responde a una dosificación de Omega 3.

Cuando los ácidos grasos esenciales, linoléico y linolénico, están presentes en suficiente cantidad, el punto de fusión del mismo baja a 32 grados, que está debajo de la temperatura del cuerpo normal.

Incluso en presencia de una lesión arterial, este tiene dificultades para depositarse en una superficie dañada de la arteria porque los ácidos grasos esenciales han hecho la sangre más líquida.

Por favor lea Triglicéridos y Omega 3

Lo mejor para usted,

Alfredo E.

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