Atleta Con Triglicéridos Altos

by Miguel
(Nashua, NH, USA)

Hola, soy un hombre de 53 años de edad, he hecho deporte durante toda mi vida. En edad escolar practiqué futbol succer. Luego en la secundaria jugué baloncesto, practiqué natación, y después cuando comencé mi etapa de adulto asistía al gimnasio por comodidad y por falta de tiempo. El ejercicio con pesas me apasionó y desde mis 20 años, a la fecha no he dejado de entrenar.

Siempre lo he tomado en serio por múltiples razones, mejoramiento de mi estado físico, conservación de mi juventud, apariencia física. En fin, todos los beneficios que se pueden obtener de la práctica del deporte. Siempre he tenido una alimentación "sana”, alejado de vicios como el cigarrillo o el alcohol, drogas, esteroides y toda clase de cosas que pudieran afectar mi salud.

A la edad de 50 años mi doctor me encontró niveles altos de colesterol y triglicéridos, aconsejándome mejorar mi dieta e incrementar mis ejercicios aeróbicos, sin dejar de lado los anaeróbicos. Me aconsejó también tomar omega 3 (dos capsulas al día). Bueno, esto funcionó por un corto periodo de tiempo, como 6 meses, pero luego los niveles de colesterol y triglicéridos se subieron de nuevo y ya no pude volver a bajarlos. Entonces el doctor me recetó simvastatin 20 mg.

Yo me dediqué a investigar los efectos de esta droga y realmente no me gusto lo que encontré, no la he tomado de manera regular. He investigado acerca de cómo bajar estos niveles de colesterol y triglicéridos, y bueno, mucha gente dice esto o lo otro pero nada que realmente me satisficiera plenamente.

He leído todos sus artículos, todos. Creo que encontré respuesta a mis preguntas porque realmente yo no podía entender cómo una persona activa y de sanas costumbres podía llegar al mismo punto de otras con hábitos no muy saludables, únicamente con la explicación de mi médico.

Que todo se debía a mi edad. Yo no podía creer esto. Eso significaba que todo lo que había hecho durante mi vida había sido en vano. Esto no podía ser verdad. Bueno, leyendo sus artículos me he dado cuenta que la razón de mi problemas son los carbohidratos. Mi dieta aunque supuestamente saludable está cargada de carbohidratos , esto con el fin de obtener energía suficiente para poder entrenar fuerte y sostener y aumentar la masa muscular, baja en grasas para evitar acumulación de tejido graso .

Realmente mi apariencia es buena para un hombre de mi edad, mis niveles de energía son buenos pero, aquí está el pero, mis triglicéridos y mi colesterol son malos lo que me ocasionó una ligera alza en mi presión arterial(82/131), en dos ocasiones he sentido el famoso zumbido en los oídos, y bueno, he notado que cuando como siento los mismos (oídos) como taponados. Estos síntomas me han alarmado aún más.

Teniendo como base todo lo que he leído en su página, desde ayer he hecho cambios sustanciales a mi dieta y quisiera saber si estos son adecuados o no. A continuación le presento mi antigua dieta y los cambios que he empezado a hacer.

Desayuno 6 am

Media taza de avena 100% whole grains con leche 0 grasa, una cucharada de uvas pasas, una cucharada de greek yogour 0 grasas, una cuchara de proteína de suero (whey protein) 0 grasas 0 colesterol, 6 grms de carbohidratos y 20 grms de proteína, una cápsula de omega 3(1 gr)
Bueno, esto sigue igual, solo que incremento la omega 3 a dos cápsulas y una capsula de ajo 1000 mgm

9 am
Una manzana y una banana
Suprimo la banana

11 am almuerzo
Arroz, porción de proteína (3 huevos tibios sin yema o porción despechuga de pollo, o carne de res, o pavo, o porción de salmón o atún)

Cambio el arroz por ensalada de lechuga, pepino, tomates, pimentones aderezados con aceite de oliva mas 2 cápsulas de omega 3 una cápsula de vitamina E 400 i u

3 pm
439 grms de granos (frijoles, o lentejas, etc)

Cambio por ensalada y porción de proteína más dos cápsulas de omega 3, una cápsula de complejo B

5:30 pm
Entrenamiento con 30 minutos de ejercicio aeróbico intenso y luego 45 minutos de trabajo con pesas.
Inmediatamente después batido de proteína (la misma de la mañana) en agua

8pm cena
Ensalada de vegetales mas porción de proteína, aceite de oliva y dos cápsulas de omega 3.
Bueno, aunque no soy un competidor de élite, he tratado de alcanzar mi máximo potencial de manera natural sin esteroides o cosas por el estilo. Esta es la razón por la cual mi dieta es un poco diferente a la de una persona regular.

Quiero también preguntarle su opinión acerca de un producto nuevo que encontré en el mercado. Su nombre es Gamma O sus componentes son

Gamma oryzanol 1200 mg
Acido linoléico conjugado 1200 mg

Este producto dice provocar en el organismo una elevación de la producción de testosterona, esto quiere decir estimular al propio organismo a producir más testosterona, lo que en mi caso sería ideal porque a la edad de 53 años mi producción esta mermada considerablemente, y como dice su artículo esto provoca deterioro del organismo, a su vez el acido linoléico rebaja el colesterol malo y sube el bueno.

Yo espero no estar abusando de su gentileza, pero para mí sería de gran beneficio el que Ud. me diera una respuesta a mis preguntas porque, como ve, estoy en una parte de mi vida que como dice Ud. en su artículo, si yo no hago nada por mi salud y por alcanzar mis metas, mi doctor no me va ser de mucha utilidad, salvo que tenga que ir por la puerta de emergencias.

Se me olvidaba decirle que mi estatura es de 5 pies 7 pulgadas y mi actual peso en libras americanas oscila entre 158 y 163 libras. Mi apariencia es de un hombre atlético no gordo, aunque no tengo el famoso six pack, más bien un abdomen plano.