Dietas Adelgazamiento - Hábitos de Alimentación y Ejercicio Para Bajar Peso
Pregunta:
Dietas Adelgazamiento - Cómo puedo utilizar el aceite omega 3 para adelgazar? Soy baja de estatura y peso 76 kilos. Le agradezco me oriente, estoy desesperada.
Por Mabel
Respuesta:
Hola Mabel:
Tal vez la pregunta que más a menudo recibo es en relación con el peso, cómo bajarlo. En realidad es la fórmula más fácil de decir pero muy difícil de llevar a cabo. Se trata solo de cambiar los hábitos alimenticios y de ejercicio. ¡Qué cosa!
Si está tan desesperada como dice en su carta, apóyese en su desesperación para lograr nuevos hábitos. Como sabe, la carga de llevar muchos años, décadas, comiendo lo mismo y pegados al sofá, nos impide tener un peso saludable y no solo gozar de buena salud sino de bienestar (una palabra hermosa)
Le propongo que implemente los cambios que a continuación le detallo por tan solo un mes. Esto le servirá para coger fuerzas para cambiar para el resto de su vida. Se trata de eso, no de estar en una dieta para volver a los mismos alimentos, hay que olvidarse de las dietas y cambiar los alimentos definitivamente. ¿Qué tal, le gusta la idea?
Empecemos.
Dietas Adelgazamiento - Hábitos Alimenticios.
La dieta de los Latino americanos está basada en harinas y carbohidratos. Que el maíz, la papa, el arroz, el plátano, la yuca, etc. Ahora es el cornflakes, panes, arepas, paquetes de papas fritas, buñuelos, el azúcar, bebidas gaseosas (8 cucharaditas de azúcar), pasteles, etc.
Todo eso es lo mismo, harinas y carbohidratos simples que producen el efecto de disparar en el cuerpo la señal de ALMACENARLOS COMO GRASA. Adicionalmente, producen alteraciones del azúcar de la sangre lo que hace que se sienta con hambre a las 2 horas, con humor impredecible, que la lleva a comer nuevamente y a seguir en el ciclo.

Muchos médicos y dietistas creen erróneamente que lo que produce la gordura es la grasa. Se equivocan, son las harinas y azúcares que hoy están ocultos por todos lados. El enemigo es el azúcar y las harinas.
Puede comer todas las proteínas que desee, pescado, pollo, marisco, cerdo y res. Algunos granos altos en proteína como el fríjol, garbanzos y lentejas. La orden que el cuerpo percibe al comer proteína es GASTEMOS NUESTRA RESERVA DE GRASA. También los quesos, huevos y grasas naturales como la mantequilla y la grasa animal (¿no es increíble?). Pero aléjese de las grasas hechas por el hombre como son los aceites vegetales como el de soya, girasol, etc., con excepción del de oliva que es un tipo de grasa diferente. Puede leer
Huya del Efecto del Azúcar
Las harinas son tan difíciles de dejar que son una adicción, y para algunas personas con tanto poder como la heroína. Prefieren seguir gordas toda la vida, y eso es respetable. Como los alcohólicos, tiene derecho a buscarse su propia muerte como deseen.
Dietas Adelgazamiento - Hábitos de Ejercicio.
Hay gente que el ejercicio más fuerte que hacen en todo el día es ir hasta el refrigerador…... De resto, en el sofá, viendo televisión (aunque no lo crea, es lo que más engorda entre actividades sedentarias) y después dicen que ésta vida es aburrida. Pues el TV no solo es aburrido sino que deprime y predispone a comer más y a menudo. Le sugiero que le ponga un aviso grande en la pantalla que diga PELIGRO.
La humanidad evolucionó durante millones de años, hasta llegar al presente, siendo cazadores y cazados. Es decir, que solo sobrevivían los que pasaban este examen de cazar y no ser cazados. Nuestros genes están hechos para eso. Usted está acá porque sus familiares supieron hacerlo bien durante eso milenios. Ahora si usted pone su cuerpo, con ese diseño para cazador, y lo sienta 24 horas durante 40 años, ¿cómo no se va a enfermar?
La cultura latina tiene varias taras entre ellas la tradición de repudio al trabajo pesado (solo lo hacían los miserables, los de la realeza nunca movieron un dedo, era denigrante para su nivel social) y al ejercicio.
Desafortunadamente para los sedentarios, si al cuerpo no se le ejercita vigorosamente y a menudo sufre los efectos del deterioro acelerado. Empiezan a aparecer los síntomas de diferentes enfermedades degenerativas.

Contrario a lo que se ha practicado por los últimos 30 años, el ejercicio aeróbico como caminar y trotar por espacios largos tiene efectos que pueden ser deletereos para la salud. Ejemplo, en las articulaciones, el sistema cardiovascular y la acumulación de grasa. Me explico, cuando trotamos 45 minutos durante variaos días a la semana, como el cuerpo usa después de 20 minutos sus reservas de grasa, para evitar perder toda su grasa, nos acomodamos a este trabajo ACUMULANDO rápidamente nueva grasa y así estar preparados para la próxima sesión de ejercicio. Nos volvemos eficientes en acumular grasa. Y nos da un hambre loca después del ejercicio.
En cambio el ejercicio anaeróbico, el ejercicio rápido en dónde consumimos todo nuestro oxígeno en poco tiempo, tiene el efecto contrario. Acá el cuerpo no consume grasa sino la glucosa que hay almacenada en los músculos, de tal manera que después del ejercicio el cuerpo CONSUME SU PROPIA grasa para prepararse para la próxima sesión. El tipo ejercicio anaeróbico es el del velocista de 100 mts planos, hay un déficit de oxígeno que debe ser remplazado después de la carrera, y por eso queda la respiración muy agitada.
Ahora, cualquiera que haya estado en el sofá durante 40 años no puede empezar a hacer sprints de repente porque puede quedar en el ensayo. Debe prepararse durante algún tiempo y al menor signo de dolor, ya sea en el pecho o en las extremidades, suspenderlo. Las sesiones deben ser de 15 ó 20 minutos máximo, con un calentamiento de 3 minutos. Luego puede empezar por hacer carreras rápidas de 20-30 segundos, seguidas por caminada hasta que vuelva la respiración (2 ó 3 minutos), después una nueva carrera rápida de 20 segundos y así sucesivamente hasta completar 6-10 acelerones. No más. 20 minutos máximo, ¿quien no los tiene, cada día de por medio?. Con 3 ó 4 de estas sesiones en la semana, verá como mejora su salud mental especialmente.
Salud.
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