¿Qué Hace del Aceite de Krill Antártico un Producto tan Excepcional?
"el aceite de krill contiene omega 3, más fosfolípidos, más antioxidantes y mayor biodisponibilidad"
En el Aceite de Krill Antártico están todas las características del Aceite de Pescado Omega 3 reunidas en un producto con ventajas adicionales. Quédese con nosotros y le explicaremos cómo lograr beneficios 300 veces superiores a los alcanzados con algunos antioxidantes.
En ésta página estaremos desarrollando los siguientes temas: Qué es el Krill, dónde se encuentra y su importancia vital para toda de vida marina; de dónde viene el aceite de krill comercial y sus cualidades físico químicas maravillosas para la salud humana; las características antioxidantes inigualables del aceite de krill; los beneficios específicos del aceite de krill antártico para la salud humana
Como hemos hablado en muchas de las páginas de éste sitio, cuando hay un predominio de las grasas omega 6 ( ver Deficiencia de Omega 3 ) aumenta la producción de químicos que causan inflamación en todas las células del cuerpo.
Afortunadamente, contamos con los efectos benéficos de las grasas omega 3 para contrarrestarla, y la gran cantidad de enfermedades degenerativas ligadas a la inflamación crónica.
Hasta el momento hemos presentado como respuesta la ingestión de Omega 3 proveniente del aceite de pescado. Sin embargo, en los últimos años se ha venido perfilando una alternativa más eficiente al aceite de pescado: el aceite de krill antártico.
Qué es el Krill.
El krill es un pequeño crustáceo, parecido al camarón pero de solo 1 a 5 cm. de largo, que habita en las aguas frías del antártico y otros océanos. Allí se encuentra en grandes masas o bancos que por estar en gran cantidad logran cambiar el color del mar.
Son el alimento preferido de ballenas y otras especies. Las ballenas pueden ingerir grandes cantidades de krill, hasta 4 toneladas diarias, durante la época de alimentación.
El krill, que se alimenta de plancton, es la base del la cadena alimenticia marina. El plancton a su vez usa la energía del sol como su alimento. Toda la vida del océano depende en buena parte de su disponibilidad.
Existen cerca de 80 clases de Krill. La más usada para la producción de aceite es el krill del antártico que posee unas características especialmente importantes para la salud humana. Como bien se sabe, el krill es una fuente muy rica de proteínas.
Aceite de Krill Antártico.
A principios de los años 90s se descubrió que el aceite de krill antártico tiene un alto contenido de ácidos grasos omega 3 y antioxidantes.
Contrario a lo que sucede en el aceite de pescado normal, que tiene un buen contenido de ácidos omega 3 ( DHA y EPA) , en el caso del aceite de krill antártico los omega 3 están presentes en forma de fosfolípidos (liposomas o pequeños empaques que transportan los ácidos grasos directamente a las células del cuerpo). Todas las membranas activas de nuestras células están formadas de fosfolípidos, de ahí su importancia.
Se ha desmostado científicamente que la forma más segura y efectiva de llevar el EPA y el DHA a las células es en estos fosfolípidos. Desafortunadamente, el aceite de pescado que se consigue en el mercado no contiene fosfolípidos sino que sus ácidos grasos omega 3 están en forma de triglicéridos. Diferencia importante para los resultados que producen en la salud humana.
En suma, tanto el aceite de pescado como el aceite de krill contienen los acidos grasos EPA y DHA, con la diferencia de que en el aceite de kril estos van atados a los fosfolípodos(no en forma de triglicéridos, como en el aceite de pescado), dando como resultado una forma más eficiente de incorporarlos a la membrana de la célula, dónde ejercen todas sus funciones benéficas.
En otras palabras, la biodisponibilidad es mayor para el caso del aceite de krill antártico.
Antioxidantes en el Aceite de Krill Antártico.
He aquí una característica exclusiva del aceite de krill antártico, su capacidad extraordinaria de atacar los radicales libres que tanto daño causan en nuestro organismo. Y lo hace de diversas maneras ya que contiene antioxidantes que son mucho más poderosos que la vitamina A, la vitamina E, la luteína, la coenzima Q10, y el licopeno.
En realidad, con el aceite de pescado ocurre el caso contrario, se deben ingerir antioxidantes adicionales para evitar la rancidez u oxidación de los ácidos grasos en nuestro organismo.
Estos son los antioxidantes hallados en el aceite de krill:
- Vitamina A, pequeñas cantidades.
- Vitamina E, pequeña cantidad.
- Astaxantina. El más importante de los antioxidantes contenidos. Se encuentra químicamente ligado a los aceites omega 3, lo que aumenta aun más la bio-disponibilidad del antioxidante. Es un antioxidante tipo carotinoide, más poderoso que el beta caroteno, el alfa tocoferol, el licopeno y la luteína.
- Cantaxantina.
En resumen el poder antioxidante del aceite de krill antártico es 300 veces mayor que la vitamina E y A, y 48 veces mayor que el del aceite de pescado estándar.
Estabilidad.
El aceite de krill antártico es más estable y más resistente a la rancidez que el aceite convencional de pescado. Lo que quiere decir que dura más y NO se oxida en su cuerpo. Puede durar 2 años fuera del refrigerador y 4 años adentro del mismo.
No deja sabor a pescado, reflujo u otros efectos secundarios.
Beneficios del Aceite de krill Antártico.
Como ya se mencionó, los beneficios de éste aceite se derivan de sus cualidades de mayor bio disponibilidad de sus ácidos grasos omega 3(llegan más fácilmente a las células, dónde hacen su trabajo) y de su alto contenido antioxidante.
Podemos hacer una lista de las magníficas cualidades del aceite de krill, así:
- Corazón saludable, reducción de los efectos letales de la inflamación.
- Mejora en concentración, memoria y aprendizaje.
- Coyunturas saludables, menos dolor y síntomas asociados con artritis.
- Estabilización de los niveles de azúcar.
- Contrarresta los efectos del envejecimiento.
- Función y desarrollo óptimos del cerebro y del sistema nervioso.
- Protección de las membranas celulares.
- Mejora del colesterol y del nivel de lípidos de la sangre.
- Función saludable del hígado.
- Mejora de períodos menstruales dolorosos y de los síntomas del síndrome premenstrual.
- Optimiza el sistema inmune.
- Regula saludablemente el estado de ánimo.
- Mejora la salud de la piel.
- En general, mejora la calidad de vida.
Concretando, tenemos en nuestras manos la posibilidad de usar un nuevo producto con cualidades enormes adicionales al aceite de pescado Omega 3. Espero que lo disfruten.
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